Új rendezvénysorozat indul Kiskanizsán – az első vendég Szabi, a pék
Nemcsak süteményekkel, hanem élményekkel is várja a vendégeket Jakabfi Dávid kiskanizsai mestercukrász. Február 8-án indul a Hírességek Udvara című új rendezvénysorozat, amelynek első vendége az ország legismertebb pékje, Szabadfi Szabolcs lesz – egy napra pékséggé alakul a cukrászda.
Új fejezet kezdődik a kiskanizsai cukrászda életében: Jakabfi Dávid mestercukrász egy olyan rendezvénysorozatot indít útjára, amely túlmutat a desszerteken, és a közösségi élményt, a kultúrát, valamint a gasztronómiát hozza közelebb a vendégekhez. A Hírességek Udvara célja, hogy ismert szakembereket, előadókat, zenészeket és alkotókat lásson vendégül a cukrászda kerthelyiségében – közvetlen, barátságos hangulatban.
– Igazából nemcsak a cukrászdát szeretném népszerűsíteni, hanem Kiskanizsát is. Ebben a városrészben rengeteg lehetőség van, amit sokan nem is látnak – mondta Jakabfi Dávid, aki tudatosan keresi azokat a formákat, amelyekkel életet lehet vinni a környék mindennapjaiba. Az ötlet nem a semmiből jött. A cukrászda az elmúlt időszakban bővült, Dávid megvásárolta a szomszédos telket is, így egy tágasabb kerthelyiség alakult ki, amely szinte kínálta magát rendezvényekhez.
– Mindig agyalok valami új marketingfordulaton. Volt már koncertes családi nap, Mikulás-program, húsvéti tojáskeresés, és ezekre meglepően sokan jöttek el. Amikor megláttam, milyen jól működik, adta magát a gondolat, hogy rendszeres, kulturális jellegű eseményeket is szervezzünk – tette hozzá.
A tervek között szabadtéri színház, kisebb dzsesszkoncertek, élő bemutatók és workshopok is szerepelnek. Lesznek olyan alkalmak, amikor maga a házigazda is kimegy a vendégek közé.
– Simán el tudom képzelni, hogy a kertben császármorzsát sütök a vendégek előtt, teljesen nyíltan, workshop jelleggel. Ezek nem zárt események lesznek, hanem közvetlen, élő találkozások – fogalmazott.
A Hírességek Udvara első állomása február 8-án, vasárnap érkezik, méghozzá erős nyitással: Szabadfi Szabolcs, közismert nevén Szabi, a pék lesz a vendég. Erre az egy napra a cukrászda „pékséggé alakul”, a látogatók megkóstolhatják és meg is vásárolhatják Szabi kézműves pékáruit.
– Szabi azonnal igent mondott, és nem is csak egyszer jön. Nyáron például pizzás workshopot és bemutatót is tervezünk vele – árulta el Jakabfi Dávid.
A februári esemény különlegessége az is, hogy közös sütemény készül: a mestercukrász és a pék egy olyan desszerten dolgozik, amely kifejezetten erre az alkalomra születik meg.
– Régóta ismerjük egymást, egy zsűrimunkán keresztül lettünk jóban. Már korábban is beszéltünk róla, hogy csinálunk valami közöset, most végre össze is áll – tette hozzá.
A rendezvények ingyenesen látogathatók, viszont alapvetően a cukrászda vendégeinek szólnak – minden alkalommal kisebb akciókkal, kedvezményekkel is készülnek. A részletes programok és meglepetések hamarosan felkerülnek a felületekre. A Hírességek Udvara így nemcsak egy új programsorozat, hanem egy tudatos kísérlet is arra, hogy a gasztronómia közösségi térré váljon Kiskanizsán.
Borítókép: Facebook/Szabadfi Szabolcs