Kiemelkedő szakmai sikerrel zárult a SIRHA Budapest 2026 kiállítás a DaCrema számára: a Magyar Cukrász Ipartestület és a Hungexpo Zrt. által szervezett Fagylalt Kaland versenyen Wilheim Dávid csapata arany díjat nyert, és ezzel az első helyen végzett.
A rangos szakmai megmérettetésen a csapat egész nap magas szintű technológiai fegyelemmel és kreatív koncepcióval dolgozott, amely végül a zsűri elismerését is meghozta. A verseny nemcsak a technikai kivitelezésről, hanem az ízharmóniáról, az innovációról és a prezentációról is szólt.
A program különlegessége volt, hogy a közönség világbajnoki bemutatót is láthatott: Somodi János és Wilheim Dávid saját fejlesztésű fagylaltkülönlegességeiket mutatták be, amelyekkel Magyarországot képviselik a március végi Las Vegas-i Gelato Festival World Masters világbajnoki döntőn.
A SIRHA színpadán elért aranyérem így nemcsak hazai siker, hanem egy nemzetközi megmérettetés előszobája is. A DaCrema csapata számára a nap egyszerre jelentett szakmai elismerést és inspiráló felkészülést a világbajnoki döntőre.
Borítókép: Facebook/DaCrema